Polyporus tuberaster, meglio conosciuto come “Pietra fungaia”
24.03.2017, La nota (di Luca Branca)
A proposito della notizia sul “Tartufo da record trovato in Irpinia: pesa più di 15 kg“.
Si tratta di un Polyporus tuberaster meglio conosciuto come “Pietra fungaia” ed è un fungo commestibile le cui ife si aggregano nel terreno formando un ammasso duro che accrescendosi ingloba anche pietre, pezzi di rami e radici di piante.
Vi allego le foto di una pietra fungaia trovata alle falde del Monte Cervialto, a metà degli anni ’90, del peso di 25 kg. Ancora produttiva.
